บริการด้านอาหาร: บำรุงสมองด้วยอาหาร ที่ถูกต้อง 🧠 การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ยังช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงและยังทำให้มีความจำที่ดี ดังนั้นเราควรดูแลร่างกายของเราด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ตามหลักโภชนาการและรวมถึงเลือกอาหารประเภทบำรุงสมองได้แก่
1.แปะก๊วย สุดยอดของสมุนไพรในเรื่องบำรุงสมอง ป้องกันสมองเสื่อม และอัลไซเมอร์ หากกินแปะก๊วยเป็นประจำ ก็จะช่วยให้มีความจำดีขึ้น และยังช่วยรักษาโรคต่างๆได้อีก แปะก๊วยมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านโรคและชะลอวัยได้เป็นอย่างดี
2.ใบบัวบก ก็เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ช่วยในด้านบำรุงประสาท และบำรุงสมอง อีกทั้งยังเพิ่มความทรงจำที่ดีลดอาการเสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์ และยังแก้โรคอื่นๆได้อีกมาก เช่น ลดความเครียด บำรุงสายตา แก้อาการปวดศรีษะ แก้อาการช้ำในได้อีกด้วย
3. ปลา ซึ่งใคร ๆ ก็คิดว่ากินปลาแล้วจะฉลาดจึงพยายามหาซื้อให้ลูกหลานได้รับประทาน โดยเฉพาะในปลาทะเลน้ำลึกมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 ช่วยในการทำงานของสมองให้มีประสิทธิภาพและยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ โรคหัวใจและมะเร็ง
4.ไข่ ในไข่จะมีสารที่เรียกว่า “โคลิน” ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาการทำงานของสมอง ช่วยในเรื่องความจำและยังช่วยซ่อมแซมร่างกายให้แข็งแรงอีกด้วย เราขอแนะนำให้รับประทานไข่ที่ทำให้สุกก่อนนำมารับประทาน ซึ่งจะช่วยให้ทำลายเชื้อแบคทีเรียที่อาจปนเปื้อนอยู่ในไข่ให้หมดไป
5.กระเทียม เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย ยังช่วยในการประกอบอาหารให้มีรสชาติขึ้นและกระเทียมยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกมากมายที่เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด แนะนำควรกินกระเทียมประมาณ 200 -300 มิลลิกรัม ต่อวัน จะช่วยให้มีสุขภาพดี ซึ่งช่วยให้เราอารมณ์ดี ลดอาการเครียด ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ประสาท และยังช่วยให้ความจำดีอีก
6.แครอท แครอทก็เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์มาก ดังนั่นเราควรทานอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งจะช่วยในการกระตุ้นการทำงานของสมอง ช่วยในด้านความจำ และ เรายังมีวิธีการเลือกมาฝากของการรับประทานแครอทให้ได้คุณค่าทางอาหารสูงสุด ด้วยการควรปรุงให้สุกก่อนนำมารับประทาน
7. ผักใบเขียว เป็นผักที่มีประโยชน์มากและยังช่วยในด้านความจำ ถ้าเรากินผักเป็นประจำจะทำให้ร่างกายเราแข็งแรง ยังช่วยให้กล้ามเนื้อต่างๆ ของเราทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ และยังรักษาโรคต่างๆได้อีกมากมาย เช่น ผักปวยเล้ง ผักโขม ผักคะน้า ผักกาดหอม เป็นต้น
